Ingredientes da receita de bife ao molho Modo de preparo Sirva em seguida essa delícia de bife ao molho! Coloque o bife em tirinhas numa tigela, adicione a páprica defumada, a pimenta do reino, e misture bem para agregar. Numa panela coloque a banha ou azeite, leve em fogo médio, adicione a carne e deixe dourar de ambos os lados. Coloque o sal, refogue um pouco mais até ficar dourada, retire e coloque numa vasilha. Na mesma panela coloque a cebola fatiada, o champignon e Continue→
Ingredientes da receita de lasanha de berinjela Para a carne Para o molho branco Outros ingredientes Modo de preparo Da berinjela Da carne Do molho branco Da montagem Sirva e desfrute da sua irresistível lasanha de berinjela, acompanhada de arroz branco e uma salada de folhas! Bom apetite Pré-aqueça seu forno a 180 °C. Forre o fundo de uma travessa refratária (20 cm x 28 cm) com uma fina camada de molho branco, seguida de fatias de berinjela. Sobre a berinjela, espalhe a metade do recheio Continue→
Ingredientes da receita de pão de batata Para o recheio (opcional) Obs.: A medida da xícara desta receita é de 240ml. Modo de preparo
Ingredientes da receita de galinhada completa Para o frango Para o arroz Obs.: a medida da xícara é de 200ml. Modo de preparo Do frango Do arroz / finalização
Ingredientes da receita de pão de torresmo Para a esponja Para a massa Para o recheio Modo de preparo Do recheio Da esponja Da massa Retire do forno e sirva esse delicioso pão de torresmo! Na tigela onde está a esponja fermentada, coloque a farinha de trigo, o sal, a banha, misture bem para incorporar, até o ponto de amassar com as mãos na bancada e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos. Modele uma bola com essa massa, coloque na tigela, Continue→
Ingredientes da receita de pavê de café Modo de preparo Sirva em seguida esse maravilhoso pavê de café! Numa tigelinha coloque a água quente, o café solúvel e misture bem para dissolver. Coloque numa panela o leite condensado, o creme de leite, o leite, o chocolate 50% cacau e o café solúvel diluído na água. Misture bem para homogeneizar, leve em fogo médio, deixe ferver, engrossar e começar a soltar do fundo da panela. Retire do fogo, transfira para uma tigela e deixe esfriar. Na Continue→
Ingredientes da receita de rocambole de abobrinha Modo de preparo E então, é só saborear e servir esse delicioso rocambole de abobrinha! Remova as extremidades da abobrinha e, usando a face grossa de um ralador, rale-a em uma tigela. Adicione o sal à abobrinha e misture bem, pois ele irá acelerar o processo de desidratação. Deixe a abobrinha descansar por 10 minutos e em seguida aperte a abobrinha com as mãos em porções para tirar o excesso de água. Em outra tigela, coloque os ovos Continue→
Ingredientes da receita de costelinha de porco Modo de preparo Sirva e delicie-se com sua fantástica costelinha de porco! Bom apetite! Disponha a costelinha de porco numa tábua e remova a pele ou courinho (se tiver) e algum excesso de gordura, depois corte-a em pedaços entre cada ossinho. Você pode pedir no açougue para vir sem a pele e já cortada em pedaços. Adicione a carne numa vasilha e acrescente o suco de 1 limão, misturando bem com as mãos. Leve uma panela de pressão ao Continue→
Ingredientes da receita de bolinho tareco Modo de preparo Agora é só servir e aproveitar o seu bolinho tareco quentinho! Em uma tigela, misture o açúcar e o ovo até obter uma mistura homogênea. Acrescente o leite e o sal, mexendo bem. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem a cada adição, até que a massa fique com uma consistência nem muito líquida, nem muito dura. Por último, incorpore o fermento à massa, mexendo levemente com uma colher. Unte uma frigideira com margarina Continue→
Ingredientes da receita de biscoito chimango Modo de preparo Retire, deixe amornar, sirva e aprecie seu espetacular biscoito chimango! Em uma bacia, coloque 500g de polvilho azedo e adicione 1 colher (sopa) rasa de sal, misturando com uma colher de pau. Reserve. Num canecão, adicione 150ml de óleo e 300ml de leite integral, levando ao fogo até ferver. Despeje esses líquidos fervendo na bacia do polvilho e misture bem com a colher de pau, aguardando depois essa massinha esfriar por 5 minutinhos. Junte primeiramente 2 Continue→