pizza de batata

pizza de batata

Ingredientes da receita de pizza de batata

  • 5 batatas sem casca cozidas
  • sal (a gosto)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • ½ sachê de molho pronto de tomate 
  • 1 tomate 
  • 1 gomo de calabresa em rodelas
  • ½ cebola em rodelas (opcional)
  • 250g de requeijão cremoso
  • orégano (a gosto)
  • 100g de muçarela ralada

Modo de preparo

  1. Sobre uma forma de pizza, adicione as batatas cozidas e amasse-as com o fundo de um copo.
  2. Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano, misturando bem. Espalhe essa base na forma, ajeitando com as mãos.
  3. Espalhe requeijão cremoso sobre a massa, seguido de molho pronto de tomate, muçarela ralada, rodelas de calabresa, rodelas de cebola (opcional), rodelas de tomate e orégano.
  4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 10 a 15 minutos.
  5. Retire, sirva e delicie-se com sua maravilhosa pizza de batata! Bom apetite!


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