Ingredientes:
- 250 ml de água quente
- 2 pacotes de gelatina sabor maracujá (20g cada)
- 2 caixinhas de creme de leite
- Óleo (para untar a forma)
- 300 ml de água quente
- 3 pacotes de gelatina sabor morango (85g cada)
Modo de Preparo:
Preparando a Gelatina de Morango
- No liquidificador, adicione 300 ml de água quente.
- Adicione os três pacotes de gelatina sabor morango.
- Bata por dois minutos.
- Adicione 300 ml de água gelada e misture por mais um minuto.
- Deixe a mistura esfriar completamente.
Montando a Sobremesa Final
- Retire a forma da geladeira, verificando se a gelatina de maracujá está firme.
- Com uma faca, passe-a pelas laterais da forma para soltar a gelatina.
- Coloque um prato sobre a forma e vire-a para desenformar a gelatina de maracujá.
- Despeje a gelatina de morango cuidadosamente sobre a gelatina de maracujá desenformada.
- Leve a forma novamente à geladeira por mais duas horas, ou até que a sobremesa esteja completamente firme.
Finalizando e Servindo
- Retire a forma da geladeira e passe uma faca pelas laterais e no centro da gelatina.
- Coloque um prato bonito sobre a forma e vire-a novamente para desenformar a sobremesa.
- Sirva a sobremesa gelada e delicie-se com essa combinação maravilhosa de sabores.