Sorvete caseiro

Sorvete caseiro

Ingredientes da receita de sorvete caseiro

  • 250ml de água quente
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 envelope de gelatina sabor morango ou de sua preferência
  • 250ml de água fria    

Modo de preparo

  1. Coloque a água quente e a gelatina no liquidificador e bata até homogeneizar.
  2. Adicione a água fria e bata mais um pouco. 
  3. Em seguida, adicione o leite condensado e o creme de leite, batendo por mais um minuto para garantir que tudo se misture bem.
  4. Passe a mistura para uma travessa de sobremesa e leve ao freezer por aproximadamente duas horas. Cuidado para que a mistura não congele completamente. 
  5. Retire do freezer e passe para a batedeira, batendo por 10 minutos até dobrar de volume.
  6. Coloque o sorvete em um pote próprio de 2,5 litros, e retorne ao freezer até o dia seguinte. 
  7. Agora é só aproveitar esse delicioso sorvete caseiro de morango!


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