- 2 colheres de manteiga
- 1 cebola
- Cominho
- 1/2 litro de leite
- Sal (a gosto)
- 1 colher de maizena
- 200ml caixinha de creme de leite
- Queijo ralado (a gosto)
- Macarrão
- Brócolis
Modo de preparo
- Adicione a manteiga em uma panela e leve ao fogo, quando derreter acrescente a cebola picadinha e o cominho, cozinhe até dourar.
- Adicione o leite, o sal, a maisena dissolvida e cozinhe até engrossar.
- Acrescente o creme de leite e o queijo ralado misturando até incorporar tudo.
- Em um marinex adicione o macarrão e o brócolis previamente cozidos. Cubra com o molho branco e misture de forma que o macarrão fique totalmente envolvido no molho branco.
- Agora é só degustar o seu macarrão com brócolis.