lanche de pão amanhecido

lanche de pão amanhecido

Ingredientes da receita de lanche de pão amanhecido 

  • 2 pães (100g)
  • 4 ovos
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • ½ xícara de requeijão (100g)
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • presunto (150g)
  • queijo muçarela (100g)
  • 1 xícara de milho em conserva (100g)
  • ½ xícara de azeitonas (50g)
  • 1 tomate (130g)  

Modo de preparo

  1. Comece cortando os pães em fatias iguais. Reserve
  2. Em uma tigela adicione os ovos, a pimenta do reino e o sal. Bata até que os ovos fiquem bem volumosos.
  3. Em seguida acrescente o creme de leite, o requeijão e bata por mais 2 minutinhos.
  4. Logo após adicione a azeitona, o milho verde, a muçarela ralado, o presunto picado.
  5. Misture tudo muito bem até obter uma massa homogênea. Finalize com orégano e cheiro verde.
  6. Em uma forma de furo central untada com bastante manteiga, acomode as fatias em pé uma ao lado da outra, como se fossem uma fila de pães.
  7. Despeja a mistura de ovos sobre os pães, polvilhe queijo muçarela e leve para o forno pré-aquecido á 180° por 40 minutos.
  8. Desenforme e sirva o seu lanche de pão amanhecido.


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