receita de cocada

receita de cocada

Ingredientes da receita de cocada

  • 3 ovos inteiros
  • 1 caixa de leite condensado (395 g)
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 100 g de coco ralado

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, o leite e o coco ralado.
  2. Bata bem até ficar homogêneo, por aproximadamente 2 minutos.
  3. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma com furo central untada que caiba em uma airfryer.
  4. Asse a 180 °C por 10 minutos e depois aumente a temperatura para 200 °C por 7 minutos.
  5. Alternativamente, leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por 40 minutos.
  6. Depois é só esperar amornar, desenformar e provar essa delícia de receita de cocada!


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