Torta salgada 

Ingredientes da receita de torta salgada de hambúrguer

Para a massa 

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 2 xícaras(chá) de leite 
• ½ xícara(chá) de óleo 
• 2 colheres(sopa) de maisena 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 
• 1 colher(chá) de sal 
• 3 ovos 

Para a montagem 

• 2 tomates 
• 150 gramas de mussarela fatiada 
• 150 gramas de presunto fatiado 
• 8 hambúrgueres “grelhados”
• Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar

Modo de preparo 

Da massa 

1. No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, o sal, a maisena, e bata por 30 segundos para homogeneizar. 
2. Adicione a farinha de trigo, bata bem para incorporar, coloque o fermento e bata rapidamente para agregar. 

Montagem 

1. Numa forma retangular (36 cm x 26 cm) untada e enfarinhada, coloque metade da massa, disponha os hambúrgueres “grelhados” e o presunto fatiado.
2. Coloque a mussarela fatiada, a tomate fatiada, cubra com o restante da massa e polvilhe queijo parmesão ralado a gosto.
3. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos. 
4. Retire do forno, e se delicie com essa maravilha de torta salgada de hambúrguer!