Ingredientes da receita de macarrão com molho caseiro
- 10 tomatinhos cereja
- 2 colheres(sopa) de manteiga
- 2 dentes de alho
- ½ cebola pequena
- ½ pimentão vermelho picado
- 1 sachê de extrato de tomate
- 250 gramas de macarrão penne cozido al dente
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Pimenta calabresa seca e orégano a gosto
Modo de preparo
- Coloque numa panela a manteiga, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione a cebola, o alho, o pimentão e refogue bem.
- Acrescente os tomatinhos cerejas cortados ao meio, o sal, a pimenta do reino, o orégano, a pimenta calabresa e misture bem.
- Coloque o extrato de tomate, o macarrão cozido, misture bem para envolver todo o molho no macarrão.
- Retire do fogo, polvilhe cheiro verde e queijo parmesão ralado a gosto.
- Sirva em seguida esse maravilhoso macarrão com molho caseiro!
