sobremesa 

Ingredientes da receita de sobremesa 2 amores 

Para o creme de ninho 

• 3 colheres(sopa) de leite ninho 
• 2 caixinhas de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 

Para o creme de chocolate 

• 5 colheres(sopa) de chocolate em pó 50% cacau
• 2 caixinhas de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 

Para montagem 

• 8 copinhos de acrílico para mousse – capacidade 180 ml 
• Leite ninho para polvilhar a gosto 
• Biscoito calypso a gosto para decorar

Modo de preparo 

Do creme de ninho 

1. Numa panela coloque o leite condensado, o leite ninho, e misture bem até dissolver totalmente. 
2. Adicione o creme de leite, mexa para agregar, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e obter um creme homogêneo.
3. Retire do fogo, e preencha os copinhos para mousse, mas só até a metade da capacidade do copinho. 
4. Reserve. 

Do creme de chocolate 

1. Coloque na panela o leite condensado e o chocolate 50% cacau, misture bem para dissolver completamente. 
2. Acrescente o creme de leite, misture para incorporar, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e obter um creme liso e homogêneo. 
3. Retire do fogo, e complete os copinhos já preenchidos com o creme de ninho. Polvilhe com o leite ninho a gosto e decore com um biscoito calypso em cada copinho.
4. Leve para gelar por 3 horas, e só retire servir ou para comercializar (faça e venda). Validade 10 dias na geladeira.
5. E agora é só se deliciar com essa incrível sobremesa 2 amores.