Ingredientes (4 porções)
1/2 kg de abóbora sem casca e sem sementes, cortada em pedaços
75 g de coco ralado
4 cubos de doce de leite
1 xícara (chá) de açúcar
3 cravos-da-índia
Modo de preparo : 30min
Leve todos os ingredientes ao fogo baixo (com um pouco de água para não queimar) e cozinhe até a abóbora ficar macia.
Amasse a abóbora com um garfo ou bata no liquidificador (tirando os cravos antes).
Volte ao fogo e cozinhe por mais 10 minutos.
