Ingredientes da receita de filé de peixe assado no forno
- 1/2 pimentão amarelo cortado em rodelas
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- Azeitonas, cebolinha, salsinha, chimichurri, lemon pepper, sal e pimenta (a gosto)
- 600g de filé de peixe (tilápia)
- 1 cebola cortada em rodelas
- 1 tomate cortado em rodelas
- 1/2 pimentão vermelho cortado em rodelas
- 3 batatas cruas cortadas em rodelas
Modo de preparo
E então, retire do forno e sirva essa maravilha de filé de peixe assado no forno que é uma tentação!
Em uma travessa, coloque o azeite, faça camadas com as batatas ajeitadas no fundo, as cebolas em rodelas, o sal, o chimichurri, o lemon pepper, os pimentões, a cebolinha e salsinha, os tomates, as azeitonas, o sal, o azeite, a pimenta do reino, os filés de peixe com sal, mais azeite, mais pimentões, mais cebola, mais chimichurri e lemon pepper, mais cebolinha e cubra com mais azeite.
Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 35 minutos até as batatas ficarem molinhas.