Ingredientes da receita de nachos
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pote de cream cheese
- 1 pacote grande de doritos
- 1 kg de carne moída
- 1 cebola
- 5 dentes de alho
- 3 colheres(sopa) de molho inglês
- 2 colheres(sopa) de vinagre branco
- 1 colher(sopa) de pimenta chilli
- Suco de 1 limão
- Sal e azeite ou óleo a gosto
- Manjericão desidratado a gosto
- Queijo cheddar cremoso a gosto
Modo de preparo
Retire do forno, e se delicie com essa incrível receita de nachos!
Numa panela em fogo médio, coloque o azeite ou óleo, a cebola, o alho e deixe refogar até ficar bem sequinha.
Adicione a pimenta chilli, o sal, o manjericão, o molho inglês, misture bem e deixe refogar por 2 minutos. Ajuste o sal, e retire do fogo.
No liquidificador coloque o creme de leite, o vinagre branco, o cream cheese, o suco do limão e bata bem para homogeneizar.
Disponha os doritos num refratário retangular, coloque a carne moída refogada por cima e cubra com o creme obtido no liquidificador.
Finalize com fios de queijo cheddar cremoso, e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos.
