Ingredientes da receita de sobremesa gelada de coco
- 150 gramas de coco ralado
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 pacote de biscoito de chocolate recheado
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
Modo de preparo
Retire da geladeira e se delicie com essa maravilhosa sobremesa gelada de coco!
Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções do fabricante.
Coloque numa tigela o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado e misture bem com um fouet para homogeneizar. Acrescente a gelatina dissolvida e mexa para agregar.
Adicione os biscoitos de chocolate grosseiramente picados e mexa levemente para incorporar.
Transfira essa mistura para um refratário e leve para gelar por 1 hora.
