Ingredientes da receita de macarrão cremoso de calabresa
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 sachê de molho de tomate
- 500 gramas de macarrão espaguete
- 2 gomos de linguiça calabresa
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 1 tomate
- ½ lata de ervilha sem a água
- ½ lata de milho verde sem a água
- 3 colheres(sopa) de extrato de tomate
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- Água fervente o quanto baste
Modo de preparo
E agora se delicie com esse espetáculo de macarrão cremoso de calabresa!
Coloque numa panela, o azeite, adicione a calabresa em rodelas, leve em fogo médio e deixe dourar levemente.
Acrescente a cebola e o alho picados, o tomate picado, e refogue um pouco. Coloque o extrato de tomate, o molho de tomate, o sal, e o macarrão espaguete cru.
Misture bem para incorporar, adicione água fervente o quanto baste e mexa bem para incorporar e envolver todos os ingredientes.
Deixe ferver até o macarrão ficar cozido, coloque o milho e a ervilha, o creme de leite, misture bem, ajuste o sal, adicione a salsinha e a cebolinha e mexa para agregar.
Deixe ferver por 2 minutos, retire do fogo e disponha numa travessa para servir.
