Ingredientes da receita de farofa de cuscuz
- ½ xícara(chá) de bacon picado
- ½ calabresa picada
- ½ cebola
- 2 xícaras(chá) cuscuz já pronto
- Sal e pimenta do reino
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 2 dentes de alho amassados
- Azeite a gosto
Modo de preparo
Sirva em seguida essa maravilhosa farofa de cuscuz!
Numa frigideira coloque o azeite, leve em fogo médio, adicione o bacon picado e deixe fritar bem. Acrescente a calabresa picada e frite um pouco mais.
Adicione o alho amassado, a cebola picada e refogue um pouco mais. Coloque o cuscuz pronto, misture bem, tempere com sal, pimenta do reino e refogue por 1 minuto.
Polvilhe cheiro verde a gosto, misture para agregar e retire do fogo.