ingredientes
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 cebolas em fatias
- 3 dentes de alho
- 1 kg de carne-seca cozida e desfiada
- 700 ml de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 200 gramas de nata
- Temperos a gosto
- Cheiro-verde a gosto
- 300 gramas de queijo mussarela
modo de preparo
- Derreta a manteiga em uma panela e doure a cebola e o alho amassado.
- Adicione a carne-seca e refogue.
- Acrescente os demais ingredientes, menos a mussarela.
- Quando o caldo ficar consistente, coloque a mussarela e espere derreter.
- Desligue o fogo e sirva.
