Ingredientes da receita de creme belga
- 1 caixinha de creme de leite
- 350ml de leite
- 200g de chocolate branco nobre picado
- ½ xícara(chá) de maisena
- 2 caixinhas de leite condensado
Modo de preparo
Seu creme belga está pronto para ser usado da sua forma preferida.
Comece adicionando leite condensado e a maisena de preferência em uma panela de fundo grosso.
Mexa bem até a maisena dissolver completamente.
Junte o creme de leite, o leite, o chocolate branco picado misture bem e leve ao fogo mexendo sem parar.
Quando levantar fervura cozinhe por mais 5 minutos e então desligue o fogo.
Continue a mexer por mais 2 minutos para que seu creme belga fique bem brilhante.
Coloque o creme em uma travessa, cubra com plástico filme e deixe descansar na geladeira por pelo menos 24 horas.
