Ingredientes da receita de jantar fácil e delicioso
- 200 gramas de mussarela fatiada
- 1 latinha de dueto – milho e ervilha sem a água
- 3 xícaras(chá) de arroz cozido
- ½ sachê de molho de tomate
- 1 cenoura ralada
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
Coloque num recipiente o arroz cozido, a cenoura ralada, o milho, a ervilha, o molho de tomate, a salsinha, a cebolinha verde, e misture bem para incorporar.
Ajuste o sal, coloque metade dessa mistura num refratário retangular, disponha metade da mussarela fatiada e cubra com o restante da mistura de arroz.
Finalize com o restante da mussarela, leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos, retire do forno para servir.
Sirva em seguida esse jantar fácil e delicioso cheio de suculência!
