Ingredientes da receita de casadinho na travessa
Para o creme branco de coco
- 200g de coco ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
Para o creme de chocolate
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 6 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de leite
- Chocolate granulado e coco ralado (a gosto) para decorar
Modo de preparo
Do creme branco de coco
- Em uma panela, em fogo médio, coloque o leite condensado, o coco ralado, a manteiga, o amido de milho e o leite e misture bem com um fouet até desgrudar do fundo da panela e assim que levantar fervura acrescente o creme de leite e misture mais.
- Transfira para uma travessa e leve à geladeira.
Do creme de chocolate
Assim que estiver bem gelada, faça uma decoração com coco ralado e chocolate granulado por cima e então experimente essa lindeza de casadinho na travessa que é top demais!
Em uma panela, em fogo médio, coloque o leite condensado, o cacau em pó, a manteiga, o amido de milho e o leite e misture bem com um fouet até desgrudar do fundo da panela e assim que levantar fervura acrescente o creme de leite e misture mais um pouco.
Despeje por cima do creme de coco na travessa e volte com a travessa à geladeira.