Ingredientes da receita de salgado low carb
- ½ xícara(chá) de cenoura cozida
- 1 ovo
- Páprica defumada a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Salsinha a gosto
- ½ xícara(chá) de farelo de aveia
- ½ xícara(chá) de farinha de amêndoas
- ¼ xícara(chá) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Retire do forno e se delicie com esse maravilhoso salgado low carb!
Coloque a cenoura cozida num prato e amasse com um garfo.
Numa tigela coloque o ovo, a páprica, a pimenta do reino, a salsinha, e bata bem para homogeneizar. Adicione a cenoura amassada e misture para agregar.
Acrescente o farelo de aveia, a farinha de amêndoas, misture bem, coloque o parmesão ralado, e misture um pouco mais para incorporar.
Pegue uma porção de massa e modele uma bolinha para obter o salgado.
Repita o processo com o restante da massa, disponha numa assadeira untada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
