ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo (25ml)
- 2 xícaras (chá) de massa pronta para tapioca
- 1 colher (chá) de sal
- 1 ovo (50g)
- 1 xícara (chá) de água (210ml)
modo de preparo
- Em uma assadeira adicione a massa de tapioca, espalhe por toda a superfície e então leve ao forno preaquecido a 180° por 30 minutos.
- Passado o tempo retire do forno e então deixe esfriar.
- No liquidificador adicione ovo, sal, óleo, água em temperatura ambiente e a tapioca seca e fria.
- Bata até obter uma massa pastosa e grossa, transfira para uma vasilha a parte e então com uma colher de sopa, pegue um punhado de massa.
- Logo em seguida enrole no formato que desejar e leve para uma forma untada com manteiga. Repita o processo com toda a massa.
- Leve para assar em forno preaquecido a 200° por 40 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
