Ingredientes da receita de geladinho cremoso
Para a mistura base de todos os sabores
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 1 colher (sopa) rasa de liga neutra
- 4 xícaras (chá) de leite integral
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
Para o sabor creme
- ¼ da mistura base
Para o sabor paçoca
- ¼ da mistura base
- 3 paçocas do tipo rolha (10g cada)
Para o sabor chocolate
- 2 colheres (sopa) rasas de Nescau
- ¼ da mistura base
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate 50% cacau
- ½ xícara (chá) de leite integra
Para o sabor coco
- ¼ xícara (chá) de leite integral
- ¼ xícara (chá) de coco ralado
- ¼ da mistura base
- ¼ xícara (chá) de leite de coco
Para a montagem
- 1 funil
- Saquinhos para geladinho (4 cm x 23 cm)
Modo de preparo
Comece pela base, no liquidificador bata leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, a liga neutra e o leite.
Quando a mistura estiver bem uniforme desligue o liquidificador e divida o creme em 4 partes iguais.
Para o sabor de creme, você vai usar uma das partes separadas e colocar nos saquinhos.
Feche bem e leve ao congelador até que esteja bem firme.
Para o sabor de paçoca em outra parte reservada adicione as paçocas e bata novamente no liquidificador para uniformizar.
Despeje nos saquinhos e leve para congelar.
Já para o sabor de chocolate vamos misturar a base com leite, achocolatado e cacau 50%.
Despeje o sabor chocolate nos saquinhos de geladinho, amarre e leve para congelar.
Por fim o sabor de coco você vai misturar a ultima parte da base com o coco ralado, o leite de coco e o leite.
Com tudo bem uniforme coloque nos saquinhos com ajuda de um funil, amarre e também leve para o congelador.
Prontinho, agora é só aproveitar esse 4 sabores maravilhosos de geladinho cremoso.