ingredientes
- 2 bananas madura
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (café) de açúcar
- 100 gramas de queijo muçarela
- 350 gramas de farinha de milho flocada
- 3 e ½ copo de água
- manteiga
modo de preparo
- Num bowl, coloque a farinha de milho flocada, o açúcar e o sal. Misture bem.
- Acrescente 300 ml de água e mexa. Deixe descansar por 5 minutos.
- Coloque metade do cuscuz na cuscuzeira desligada, e acrescente as bananas cortadas.
- Cubra as bananas com o queijo muçarela.
- Faça mais uma camada de bananas coberta com queijo.
- Cubra com o restante do cuscuz e leve ao fogo por 15 minutos.
- Coloque no prato, cubra com manteiga e sirva.
- O cuscuz fica com um sabor incrível, rende bastante e garante energia o suficiente para grande parte do dia. É uma ótima receita.