Sorvete de Leite Ninho

Sorvete de Leite Ninho

Ingredientes:

5 colheres (de sopa) cheias de leite em pó

400g de creme de leite fresco ou de caixinha bem gelado
1 lata de leite condensado (395g)

Modo de preparo:

O creme de fresco gelado fica com a consistência mais cremosa, mas também funciona com o de caixinha,

se for usar o de caixinha deixe no mínimo 20 minutos no congelador antes de usar.
Bata o creme de leite na batedeira (ou liquidificador)

por uns 5 minutos em potência alta até aumentar de volume, adicione o leite condensado e o leite em pó

e misture com uma espátula delicadamente até ficar bem homogêneo.
Despeje em um recipiente e leve ao freezer por 4 horas.



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