Geladinho de chocolate com casquinha: A deliciosa tendência da nova estação

Ingredientes

Para o geladinho de coco:

• 100 gramas de coco ralado
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• ½ caixinha de leite condensado
• ½ litro de leite

Para o geladinho de chocolate:

• ½ xícara(chá) de nesquik de morango
• ½ caixinha de leite condensado
• ½ litro de leite

Para a casquinha de chocolate:

• 500g de Chocolate derretido de boa qualidade
• Saquinhos plásticos para geladinho q.b.

Modo de preparo

Do geladinho de coco:

1. No liquidificador coloque o leite, o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado. Bata muito bem por 1 minuto para homogeneizar.
2. Reserve.

Do geladinho de chocolate:

1. Coloque no liquidificador o leite, o leite condensado e o nesquik. Bata bem por cerca de 1 minuto para obter uma mistura homogênea.
2. Reserve.

Modo de preparo:

1. Vamos ao passo a passo para preparar o geladinho de chocolate. Primeiramente, derreta o chocolate e coloque-o em um saco de confeitar.
2. Corte a pontinha e insira cerca de 1/3 da medida do saquinho com o chocolate derretido.
3. Empurre o chocolate até o final do saquinho e pressione bem para preencher toda a superfície do saquinho e remover as bolhas de ar.
4. Repita o processo com todos os saquinhos a serem utilizados.
5. Logo em seguida, com o auxílio de um funil, despeje com cuidado e separadamente as misturas de geladinho de coco e morango nos saquinhos.
6. É importante não demorar para colocar o líquido nos saquinhos com o chocolate, para evitar que a mistura desande.
7. Preencha os saquinhos, deixando um espaço para fechar e dar um nó.
8. Leve os saquinhos ao freezer por pelo menos 3 horas. Retire apenas quando for servir, pois devem ser mantidos no freezer o tempo todo.
9. E pronto! Seu delicioso geladinho de chocolate está pronto para ser servido. Aproveite!