Aprenda a fazer um incrível pudim com biscoitos, aprendi essa receita deliciosa em uma padaria

Ingredientes:

• 200g de biscoito recheado sabor chocolate;
• 4 ovos;
• 2 xícaras e meia (chá) de leite;
• 1 lata de leite condensado;
• 1 caixa de creme de leite.

Cobertura:

• 200g de chocolate picado;
• 1 caixa de creme de leite.

Modo de preparo:

1. Adicione no liquidificador o leite e metade dos biscoitos e bata até que fique bem processado.
2. Em seguida, adicione o leite condensado, os ovos e o creme de leite, e bata novamente até que a mistura fique com ela.
3. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com açúcar antes de transferir a mistura do liquidificador.
4. Leve a forma para assar em banho-maria em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 1 hora ou até que o pudim passe no teste do palito.
5. Após assar, deixe o pudim seguido e leve para a geladeira por cerca de 2 horas.
6. Em seguida, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, acrescente o creme de leite e misture bem.
7. Desenforme o pudim e despeje a cobertura de chocolate por cima. Decore a gosto e sirva em seguida.