Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó;
- 1 xícaras (chá) de leite;
- 2 colheres (sopa) de óleo;
- 1 colher (sopa) de canela em pó;
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo;
- 6 colheres (sopa) de mel;
- 1 colher (sobremesa) de bicarbonato;
- 500g de chocolate derretido;
- 1 colher (sopa) de cravo em pó;
- Doce de leite a gosto.
Modo de preparo:
- Para preparar o pão de mel, comece colocando em uma tigela a farinha de trigo, o chocolate, o açúcar, o óleo, o cravo, a canela, o mel, o bicarbonato e o leite.
- Em seguida, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e cremosa.
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos.
- Retire a massa do forno, deixe-a esfriar antes de desenformar e corte ao meio.
- Adicione o recheio de doce de leite a gosto, aguarde esfriar e sirva.