Sanduíche doce com pastilhas de chocolate coloridas

INGREDIENTES

Pão:

• 500 grama(s) de farinha trigo
• 10 grama(s) de fermento biológico seco
• 300 ml(s) de leite morno
• 2 colher(es) de sopa de óleo
• 2 colher(es) de sopa de açúcar

Creme branco:

• 2 unidade(s) de ovos
• 1 xícara(s) de chá de açúcar
• 3 xícara(s) de chá de leite
• 1/2 xícara(s) de chá de amido de milho
• 1 colher(es) de sopa de manteiga
• 1 colher(es) de chá de essência de baunilha

Creme escuro:

• 1 lata(s) de leite condensado
• 1 lata(s) de creme de leite
• 1 colher(es) de sopa de manteiga
• 5 colher(es) de sopa de achocolatado em pó

MODO DE PREPARO

Pão: 

1. Misture o leite, o óleo, o açúcar e o fermento em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo.
2. Misture bem e sove até obter uma massa bem lisinha.
3. Volte para a vasilha e cubra, deixe descansar por 1 hora.
4. Depois, corte em 4 ou 6 partes iguais, boleie e deixe descansar até dobrar de tamanho.
5. Abra a massa discos, se necessário use um pouco de farinha nas mãos.
6. Frite em óleo não muito quente até dourar dos dois lados.
7. Passe no açúcar e adicione as caldas por cima.
8. Finalize com sorvete.  

Creme branco: 

1. Ferva o leite com o açúcar.
2. Bata os ovos até dobrar de volume e junte o amido de milho.
3. Aos poucos, acrescente o leite fervente e leve ao fogo, mexendo até engrossar.
4. Fora do fogo, acrescente a manteiga e a baunilha.

 Creme escuro:

1.  Em uma panela, coloque 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 colher de sopa de manteiga e 5 colheres de sopa de achocolatado em pó.
2. Misture e cozinhe até engrossar.
3. Espere esfriar antes de usar para rechear bolos e tortas.