Brigadeirão branco

Brigadeirão branco

Ingredientes:

  • 200g de chocolate branco picado
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • Margarina para untar
  • Confeitos de chocolate para polvilhar

Modo de preparo:

  1. Derreta o chocolate em banho-maria. 
  2. Bata no liquidificador com os ovos, o leite condensado e o creme de leite.
  3. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada.
  4. Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 1 hora ou até firmar. 
  5.  Retire e leve à geladeira por 3 horas. Desenforme, polvilhe com confeitos e sirva.


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