Se você está procurando um aperitivo delicioso de salgado empanado de queijo e fácil de preparar, a receita de cigarrete de queijo é uma ótima opção.
Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar um petisco crocante e saboroso que irá agradar a todos.
A massa folhada recheada com queijo derretido é irresistível, e o orégano adiciona um toque extra de sabor. Além disso, essa receita é versátil, permitindo que você experimente diferentes tipos de queijos para dar um toque pessoal ao prato.
Siga o passo a passo e surpreenda seus convidados com esses deliciosos cigarretes de queijo.
Ingredientes:
- 1 pacote de massa folhada
- 200g de queijo mussarela ralado
- 1 ovo batido
- Orégano a gosto
Instruções:
Preaqueça o forno a 200°C.
Abra a massa folhada em uma superfície lisa e corte em retângulos de aproximadamente 10x5cm.
Espalhe uma pequena quantidade de queijo ralado no centro de cada retângulo.
Dobre as bordas laterais da massa em direção ao centro, pressionando levemente para selar.
Enrole a massa em formato de cigarrete, deixando a emenda da massa para baixo.
Coloque os cigarretes em uma assadeira untada com óleo ou forrada com papel manteiga.
Pincele os cigarretes com o ovo batido e polvilhe orégano a gosto.
Leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.
Sirva quente e aproveite!
Dica: você pode substituir o queijo mussarela por outros queijos de sua preferência, como queijo cheddar ou queijo prato
