ingredientes da massa
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
ingredientes do recheio
- 1 caixa de creme de leite
- 1 caixa de leite condensado
- 100 g de coco ralado
ingredientes da calda
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
modo de preparo da massa
- Adicione todos os ingredientes na batedeira.
- Bata por cerca de 3 minutos ou até ficar homogêneo.
- Despeje a massa em uma forma untada e reserve.
modo de preparo do recheio
- Em uma panela misture todos os ingredientes.
- Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar.
- Desligue o fogo e espere amornar.
- Coloque colheradas do recheio por cima da massa de bolo reservada.
- Asse o bolo em forno pré-aquecido a 200 graus por 25 minutos.
modo de preparo da calda
- Na panela, misture todos os ingredientes.
- Leve ao fogo e mexa até obter ponto de brigadeiro de panela.
- Desligue o fogo e despeje o brigadeiro por cima do bolo já frio.