ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha sem glúten
- 100 gramas de manteiga em ponto de pomada
- 1 pitada generosa de sal
- 4 colheres de sopa de nata ou creme de leite fresco
- Recheio a gosto
modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha, a manteiga e o sal com os dedos, até obter uma farofa.
- Adicione a nata e misture até ficar homogêneo.
- Molde uma bola com a massa.
- Separe porções e cubra o fundo e as laterais das forminhas de empada com a massa.
- Coloque o recheio de sua preferência e cubra com mais um pedaço de massa.
- Pincele ovo batido por cima e polvilhe gergelim.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
- Agora é só servir. Bom apetite.
