Bolinho de aveia e cacau saudável

ingredientes

• 1/4 de xícara chá de aveia
• 1/4 de xícara de chá de leite vegetal
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de sopa de cacau em pó
• 1 banana pequena
• 1/2 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• Gotas de chocolate meio amargo

modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque a aveia, o leite, o mel, o cacau, banana e bata por 2 minutos.
2. Adicione o fermento e dê uma leve pulsada.
3. Transfira para um ramekin e espalhe as gotas de chocolate por cima.
4. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos.
5. Espere esfriar um pouco e aproveite! Bom apetite.

dicas:

Se você quiser uma receita 100% vegana, use melado de cana no lugar do mel e opte por gotas de chocolate sem ingredientes de origem animal.