ingredientes da massa
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina
- 250 ml leite
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
ingredientes da farofa
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3 colheres de sopa de margarina
modo de preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Em uma batedeira, misture os ovos e o açúcar por cerca de 5 minutos;
- Acrescente a margarina, o leite e a farinha. Bata por mais 5 minutos;
- Por fim, acrescente o fermento e mexa delicadamente. Transfira a massa para uma forma untada e reserve;
- Para a farofa, com as mãos, misture a farinha, o açúcar e a margarina até formar uma farofa;
- Coloque a mistura sobre a massa crua. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 a 40 minutos;
- Agora é só servir. Bom apetite!
Essa cuca da vovó tem o gostinho nostálgico dos momentos com a família na infância. Aprenda a preparar e continue com essas tradições deliciosas!
dicas do receiteria
Se preferir, no preparo da farofa, você pode substituir a farinha de trigo pela farinha de amêndoas, deixando a receita com um sabor amendoado todo especial!
Incremente sua farofa com frutas, goiabada, geleias ou doces antes de levar para assar.
