ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de banha de porco
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de pinga
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
- 6 xícaras de chá de farinha de trigo
- Pinga e açúcar para finalizar
modo de preparo
- Em uma tigela coloque os ovos, a banha, o açúcar, a pinga e o fermento.
- Aos poucos vá adicionando a farinha e mexa bem.
- Quando a massa soltar das mãos, modele as rosquinhas.
- Faça canudos com a massa e junte as pontas formando um círculo.
- Acomode em uma forma e asse em forno preaquecido a 100°C por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno e passe na pinga e no açúcar.
- Guarde em um pote com tampa e aproveite! Bom apetite.
