ingredientes
- 650 ml de leite vegetal
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 100 gramas de chocolate meio amargo vegano
- 1 colher de sopa de ágar-ágar
- 1/4 xícara de chá de água
modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite vegetal, o açúcar, o cacau em pó, o amido de milho e misture bem muito.
- Acrescente o chocolate picado, o ágar-ágar diluído na água e leve para cozinhar em fogo baixo mexendo até engrossar.
- Despeje em uma forma untada e leve para a geladeira por pelo menos 12 horas.
- Desenforme, sirva e aproveite.
