Ingredientes da receita de tortilha com queijo
- 1 dente grande de alho picadinho
- 2 massas de tortilha (também chamada de Rap 10)
- orégano (a gosto)
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 200g de muçarela bem picadinha ou ralada
Modo de preparo
- Leve a manteiga para derreter numa vasilhinha e misture com o alho bem picado.
- Junte o orégano e mexa vigorosamente.
- Estenda uma massa de tortilha, sobre uma superfície plana e pincele generosamente com a manteiga temperada.
- Sobre ela, distribua a metade da muçarela, que pode ser ralada ou bem picada.
- Use outra massa de tortilha para cobrir, pincelando-a abundantemente com a manteiga temperada, cubra com o que sobrou da muçarela e salpique orégano a gosto.
- Coloque na Air Fryer, ajeitando a tortilha no cesto, e mantenha durante 5-7 minutos, ou até que fique bem dourada e com a superfície gratinada.
- Tire, salpique um pouco mais de orégano, sirva e desfrute da sua fantástica tortilha com queijo!
