Pavê de chocolate

Ingredientes da receita de pavê de chocolate 

• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• ½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau 
• 1 litro de leite
• 6 colheres (sopa) de maisena 
• ½ xícara(chá) de leite para umedecer os biscoitos 
• 300 gramas de biscoito maisena 
• Chocolate 50% cacau a gosto para polvilhar
• Barrinhas de chocolate a gosto para decorar 

Modo de preparo 

1. Na panela coloque o leite, a maisena e mexa bem até dissolver por completo. Adicione o leite condensado e o creme de leite. 
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo. 
3. Divida o creme em 2 tigelas, cubra uma delas com plástico filme rente ao creme. Reserve.
4. Pegue um pouco do creme da outra tigela misture o chocolate 50% e mexa bem para incorporar. Coloque na tigela com o restante do creme e misture para agregar. 
5. Disponha metade do creme de chocolate numa travessa, cubra com uma camada de biscoito umedecido no leite, o restante do creme de chocolate. 
6. Coloque uma camada de biscoito umedecido e uma camada creme branco. 
7. Repita as demais camadas até terminar os ingredientes, mas a última camada deve ser de creme branco.
8. Polvilhe com chocolate 50% cacau e decore com barrinhas de chocolate a gosto. Leve para gelar até o dia seguinte.
9. Retire da geladeira e se delicie com esse maravilhoso pavê de chocolate!