Espaguete com almôndegas e bacon

ingredientes do macarrão e das almôndegas

• 500 gramas de macarrão espaguete cozido al dente
• 500 gramas de carne moída
• 1 cebola bem picada
• 3 dentes de alho amassados
• 1 colher de chá de sal
• 100 gramas de bacon moído
• Pimenta-do-reino, salsinha e cebolinha a gosto

ingredientes do molho

• 1 fio de azeite
• 3 dentes de alho amassados
• 1 cebola grande picada
• 2 tomates picados
• 2 sachês de molho de tomate pronto
• 1 xícara de chá de água
• Cebolinha e salsinha a gosto

modo de preparo das almôndegas

1. Deixe o macarrão cozido reservado.
2. Em seguida, misture todos os ingredientes das almôndegas.
3. Molde bolinhas e coloque na cestinha da airFryer.
4. Asse por aproximadamente 10 minutos a 200°C e reserve.

modo de preparo do molho

1. Refogue o alho, a cebola e o tomate no azeite.
2. Adicione o molho de tomate, a água e espere ferver.
3. Coloque as almôndegas e deixe o molho engrossar.
4. Finalize com cebolinha e salsinha.
5. Adicione o macarrão e está pronto para servir! Bom apetite.

dicas:

Adicione queijo parmesão ralado por cima para um toque de sabor extra.

Use ervas frescas, como manjericão e salsa, para dar um toque de frescor ao prato.

Sirva com uma salada de rúcula e tomate para um equilíbrio de sabores.

Além disso, um bom vinho tinto é o acompanhamento perfeito para esta refeição.