Oi pessoal, tudo bem com vocês? Hoje eu vou ensinar uma receita de almoço completo com arroz de forno e bolinhas de carne super fácil e rápido. Espero que gostem, SUPER BEIJO
Ingredientes:
- 3 xícaras de chá de arroz cozido,
- 1/2 cenoura ralada,
- Azeitona a gosto,
- 1/2 lata de milho verde sem a conserva,
- 200 gramas de bacon picado frito,
- 100 gramas de champignon,
- Cheiro verde a gosto,
- 1/2 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas),
- 200 gramas de requeijão cremoso.
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture entre as adições até incorporar tudo, reserve.
Bolinha de Carne Moída
Ingredientes:
- 1 kg de carne moída,
- Pimenta do reino a gosto,
- 3 dentes de alho picados,
- 1 colher de sopa de páprica defumada,
- Orégano a gosto,
- 1/2 colher de sopa de sal,
- 1/2 xícara de chá de farinha de rosca.
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture entre as adições até incorporar.
- Faça bolinhas a gosto e frite em óleo.
Montagem:
Para montagem vamos precisar de:
- 1 sachê de molho de tomate,
- 200 gramas de muçarela ralada.
- Coloque o arroz numa travessa e espalhe bem.
- Coloque as bolinhas de carne por cima, em seguida espalhe molho de tomate, muçarela, e finalize com orégano a gosto.
- Leve pra assar em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos ou até que a muçarela derreta e gratine.
