Tempo de Preparo: 1 Hora e 30 Minutos
Rendimento: 8 Porções
Para cozinhar seu biscoito de natal amanteigado caseiro você irá precisar dos ingredientes:
Ingredientes
- 1 colher (café) de canela em pó
- 50 gr de açúcar
- 70 gr de mel
- 60 gr de manteiga
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (chá) essência de baunilha
- uma pitada de sal
- 1 colher (chá) de fermento para bolo
- 200 gr de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Faça a união da manteiga com o açúcar em uma batedeira até que fique na cosistência deum creme
- Adicione a baunilha e o ovo, bata mais até que incorpore
- Coloque o mel e bata mais
- Adicione a farinha, sal, fermento e a canela peneirados e misture bem com a batedeira
- Por fim misture com as mãos até que chegue em uma massa lisa compacta
- Modele em forma de bola e embrulhe no plástico filme, leve para a geladeira por uma hora
- Após o tempo, abra a massa com o rolo e corte usando os moldes do biscoito que preferir
- Coloque os biscoitos em uma forma coberta com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180°C até dourar (cerca de 10 minutos)
- Pronto, sirva a sua deliciosa bolacha de natal caseira
