Ingredientes da receita de pão de queijo
- 6 batatas média cozidas
- 30 ml de óleo (~2 colheres de sopa)
- 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
- polvilho doce (o quanto baste)
Modo de preparo
- Em uma tigela, amasse bem as batatas e incorpore o óleo e o queijo parmesão ralado.
- Misture bem e depois vá adicionando o polvilho doce aos poucos até que a massa fique lisa e sem grudar nas mãos, mas levemente quebradiça ao partir.
- Porcione a massa e modele os pães de queijo, colocando-os sobre uma assadeira sem precisar untar.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C até dourarem levemente.
- Pronto! Agora que você já sabe fazer essa deliciosa receita de pão de queijo, compartilhe!
