Creme de milho

Creme de milho

Ingredientes da receita de creme de milho

  • 1 colher de chá de amido de milho
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 sachê de caldo de galinha em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 caixinha de creme de leite
  • sal a gosto
  • 1 cebola picada
  • 1 e ½ xícara de chá de leite 
  • 2 latas de milho-verde 
  • cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata 1 e ½ lata de milho, leite, caldo de galinha e amido de milho, até homogeneizar. Reserve. 
  2. Numa panela com manteiga, refogue o alho, a cebola e o restante do milho. 
  3. Em seguida, entre com o conteúdo do liquidificador e o cheiro-verde. 
  4. Mexa até engrossar. 
  5. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture. 
  6. Ajuste o sal e sirva seu maravilhoso creme de milho! Boas festas!


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