Ingredientes da receita de creme de milho
- 1 colher de chá de amido de milho
- 2 dentes de alho picados
- 1 sachê de caldo de galinha em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- sal a gosto
- 1 cebola picada
- 1 e ½ xícara de chá de leite
- 2 latas de milho-verde
- cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
- No liquidificador, bata 1 e ½ lata de milho, leite, caldo de galinha e amido de milho, até homogeneizar. Reserve.
- Numa panela com manteiga, refogue o alho, a cebola e o restante do milho.
- Em seguida, entre com o conteúdo do liquidificador e o cheiro-verde.
- Mexa até engrossar.
- Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture.
- Ajuste o sal e sirva seu maravilhoso creme de milho! Boas festas!