Caçarola italiana

Ingredientes da receita de caçarola italiana

• ¼ xícara de chá de manteiga sem sal (temperatura ambiente)
• 1 e ½ xícara de chá de açúcar
• ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• ½ xícara de chá de coco seco ralado
• 2 e ¼ de xícaras de chá de leite 

Medida da xícara: 210mL

Modo de preparo

1. Adicione a manteiga, os ovos, o leite, o açúcar, o coco, o queijo ralado, a farinha e o fermento no liquidificador e bata tudo por 3 minutos.
2. Despeje a massa em uma forma retangular, untada e enfarinhada. 
3. Leve ao forno a 180°C, preaquecido, e asse por volta de 55 minutos. 
4. Retire do forno e aguarde esfriar um pouco. 
5. Desenforme com cuidado. 
6. Aprecie sua deliciosa caçarola italiana! Feliz natal!