Sobremesa de abacaxi

Ingredientes da receita de sobremesa de abacaxi

• 1 abacaxi picado em cubos
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 1 xícara de chá da calda do cozimento do abacaxi

Modo de preparo

1. Leve o abacaxi ao fogo junto com o açúcar e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos.
2. Escorra o abacaxi e reserve separadamente a fruta e o caldo.
3. Bata no liquidificador o caldo do cozimento, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina devidamente hidratada. 
4. Despeje o conteúdo do liquidificador no recipiente com o abacaxi. Misture. 
5. Passe para uma travessa ou taças de sobremesa. 
6. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas. 
7. Delicie-se com sua incrível sobremesa de abacaxi!