Sobremesa fácil de morango

Ingredientes da receita de sobremesa fácil de morango

• 200g de chocolate ao leite picado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 2 gemas
• 1 colheres de chá de essência de baunilha
• morango o quanto baste

Modo de preparo

1. Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria.
2. Junte metade do creme de leite e misture bem. Reserve.
3. Adicione o leite condensado, o leite, a outra metade do creme de leite, o amido de milho e as gemas em uma panela leve ao fogo. Mexa até começar a engrossar.
4. Nesse ponto, acrescente a essência de baunilha e mexa por mais 2 minutos. 
5. Desligue o fogo e reserve.
6. Corte os morangos em fatias grossas e use-os para forrar fundo e as laterais de uma travessa.
7. Despeje o creme branco sobre os morangos.
8. Espalhe a ganache de chocolate por cima. 
9. Leve ao congelador por 20 minutos.
10. Aproveite sua sobremesa fácil de morango! Feliz natal!