Ingredientes da receita de lasanha com massa de pastel
- 500g de queijo muçarela em fatias
- 400g de presunto em fatias
- 500g de carne moída (pedir para moer duas vezes)
- temperos para o molho (a gosto)
- 1 rolo de massa de pastel
- 1 sachê de molho pronto de tomate
- 6 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
- um fio de azeite
- um cubo de caldo de carne
- temperos (a gosto)
- pimenta-do-reino (a gosto)
- orégano (a gosto)
- 1 e ½ xícara (chá) de água
Modo de preparo
- Para o molho de carne moída, leve uma panela ao fogo com um fio de azeite, junte o alho e frite.
- Entre com a carne moída e vá mexendo com uma colher de pau, refogando bem.
- Agregue o cubo de caldo de carne, temperos a gosto, pimenta-do-reino e o orégano, mexendo bem.
- Acrescente um sachê de molho pronto de tomate, o extrato de tomate e a água. Mexa e deixe ferver por alguns minutos.
- Na sequência, junte o milho-verde, mexa e ferva um pouquinho mais. Desligue o fogo.
- Pegue uma assadeira retangular grande e forre-a com uma camada de molho quente, seguido de uma camada de massa de pastel.
- Por cima da massa, faça outra camada de molho, seguida de uma camada se presunto.
- Sobre o presunto, faça uma camada de muçarela, outra de massa, seguindo essa sequência de camadas até finalizar, lembrando de terminar com uma camada de muçarela.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 25-30 minutos.
- Sirva e desfrute de sua sensacional lasanha com massa de pastel!
