Ingredientes da receita de pão de cuscuz
- 1 ovo
- ½ xícara(chá) de água
- 5 colheres(sopa) de flocão de milho
- 1 pitada de sal
- Cheiro verde a gosto
- Recheio a gosto
- 1 colher(chá) rasa de fermento em pó
Modo de preparo
- Coloque o flocão numa tigela, adicione a água, misture bem e deixe hidratar por 15 minutos. Depois disso, coloque o sal e o ovo e misture para agregar.
- Acrescente o cheiro verde, mexa bem, e depois o fermento, misturando para incorporar.
- Disponha num refratário retangular (15 cm x 10 cm) e leve para assar no microondas por 2 minutos. Retire do microondas, desenforme e divida em 2 partes na horizontal.
- Sugestão de recheio: disponha numa das metades do pão, cebola fatiada, tomate fatiado e na outra metade coloque queijo minas fatiado.
- Uma as duas partes, obtendo um sanduiche e leve para assar na sanduicheira. Deixe o tempo necessário, retire e disponha numa travessa.
- E o pão de cuscuz mais top das galáxias ficou pronto!
