Ingredientes da receita de pão de queijo de frigideira
- 50g de muçarela ralada
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa) polvilho azedo
Modo de preparo
- Numa vasilha, coloque os ovos, a muçarela ralada e misture bem com um garfo.
- Acrescente aos poucos o polvilho azedo e vá misturando bem. Se desejar, acrescente sal, mas lembre-se que o queijo já é salgado.
- Transfira a massa para uma frigideira, preferencialmente, antiaderente, ou untada com azeite, ou óleo.
- Leve ao fogo e deixe dourar de um lado e depois vire para dourar do outro.
- Desligue o fogo e transfira para um prato.
- Sirva e deguste seu delicioso pão de queijo de frigideira! Bom proveito!
